Dolci Delizie is een banketbakkerij waar de twee zussen Laura en Carmen Urbinati alle producten op ambachtelijke wijze produceren. Het is een familiebedrijf in Marotta di Mondolfo in de provincie Pesaro e Urbino in Le Marche.
Alle koekjes worden handmatig geproduceerd en verpakt en bevatten geen conserveringsmiddelen.
Behalve klassieke koekjes maken zij ook koekjes van biologisch meel.
Daarnaast maken zij koekjes van speciaal meel zonder gluten en koekjes zonder lactose, waarvoor zij plantaardige margarine gebruiken.
In de bakkerij gebruiken zij uitsluitend grondstoffen van zeer hoge kwaliteit, afkomstig van lokale producenten.