☆
Ingrediënten voor 4 personen:
320 g spaghetti
1 witte truffel
30 g boter
parmezaanse kaas geraspt
zout
peper
Maak de truffel schoon met behulp van een vochtige doek. Snijd hem in dunne plakjes.
Kook de spaghetti beetgaar in ruim kokend water met zout.
Laat intussen de boter in een koekenpan smelten, voeg de plakjes truffel toe, voeg peper toe en laat het enkele minuten bakken.
Giet de spaghetti af, schenk de boter met truffel eroverheen en bestrooi het met geraspte parmezaanse kaas.
In onze winkel: